Saucisson à cuire de Lyon

L'emblématique saucisson à cuire de Lyon : un mets issu de la gastronomie Lyonnaise.
Il s'accompagne traditionnellement de pommes de terre cuites à l'eau ou d'une salade de lentilles Maison Randy.

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Format 400g x2

La spécialité de la maison

La cuisson :

A la casserole : Faire cuire, sans le piquer, dans une casserole d’eau frémissante, pendant 35 minutes.

Au Barbecue : Faire cuire +/- 50 minutes (en fonction de la puissance du matériel).

A la plancha : Faire cuire +/- 50 minutes (en fonction de la puissance du matériel).